レーズンは水にひたして柔らかくもどす。
野菜類はそれぞれ粗みじん切りにし柔らかくなったレーズンも粗みじん切りにする。

玉ねぎをバター大さじ２できつね色に炒め更にバター大さじ２を足しレーズン以外の野菜を次々に加え炒める。

ひき肉も加え炒めカレー粉、クレイジーソルト、トマトピューレ、ソースで調味し最後にレーズンを加えひと炒めして完成。