焼肉のタレで簡単肉巻きたまご
ひろみちゆっきー @cook_40081549
味付けは焼肉のタレなので、誰でも簡単に美味しい肉巻きたまごが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
肉巻きたまごを簡単に焼肉のタレでしました
焼肉のタレで簡単肉巻きたまご
味付けは焼肉のタレなので、誰でも簡単に美味しい肉巻きたまごが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
肉巻きたまごを簡単に焼肉のタレでしました
作り方
- 1
ゆで卵を作り、殻を剥き片栗粉塩コショウを少々ビニール袋やお皿などの入れ物に入れて混ぜ合わせ、ゆで卵を入れてまぶしておく
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- 2
豚バラや豚薄切りを広げ、塩コショウを少々して、卵を包む
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- 3
２に１で使った片栗粉を少々まぶし、肉と卵がしっかりとくっつくように手でなじませる
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- 4
フライパンを熱し、油を少量引き、3を中火からやや弱火位で焼いていく。焼き色がついたら転がしながら肉の表面を焼くといいです
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- 5
４に焼肉のタレとすりおろしニンニクを小さじ1程入れて絡めていく。焼肉のタレは多めに入れる方が絡みやすいです
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- 6
出来上がり♪
フライパンに残ったタレをかけて絡めながら食べると美味しいです -
コツ・ポイント
肉をしっかりたまごに巻き付けなじませると焼いている時時でもはがれず綺麗に出来ます
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