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きゅうりのピリ辛海苔酢和え
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きゅうりのピリ辛海苔酢和え-レシピのメイン写真

きゅうりのピリ辛海苔酢和え

シャティ
シャティ @cook_40207279

思い立ったらすぐ出来て、あと一品という時にピッタリ!
このレシピの生い立ち
海苔酢和えのきゅうりバージョンです。

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きゅうりのピリ辛海苔酢和え

シャティ
シャティ @cook_40207279

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 海苔佃煮 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ラー油 適量
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは5cm長さに切り、すりこぎなどでたたいて割る。

    • きゅうりのピリ辛海苔酢和え作り方1写真
  2. 2

    ボールに海苔佃煮、酢、ラー油を入れてよく混ぜる。

    • きゅうりのピリ辛海苔酢和え作り方2写真
  3. 3

    たたいたきゅうりを入れて混ぜ合わせる。

    • きゅうりのピリ辛海苔酢和え作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り、炒りごまをふる。

    • きゅうりのピリ辛海苔酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりはたたいた方が味がからみやすいです。ラー油はお好みでどうぞ。

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シャティ
シャティ @cook_40207279
2020/05/02 16:17に公開
食に関する興味が高じて食育インストラクターの資格を取りました。料理番組や料理本を見るのが好きで、作りたい食べたいの好奇心が料理を作る原動力です。“シンプルで美味しい”をモットーに毎日のレシピを考えています。
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キュウリ

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