ジャガイモを一口大に切る。(皮は剥いても剥かなくてもいい。私は剥きました。)

ジャガイモを耐熱容器に入れ、ラップをして600ワット？で3分30秒くらい。橋が通れば◯

ピーマンを少し大きめのみじん切りにする。
ピーマンは先に軽く焼いとく。

ジャガイモとピーマンともやし、にんにく醤油(パックに入った汁ごと全部)をフライパンで焼く。

塩コショウで味を整え、完成！