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カツオのたたきポン酢
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カツオのたたきポン酢-レシピのメイン写真

カツオのたたきポン酢

sakura0469
sakura0469 @cook_40330850

お酒にもご飯にも合います!!
カツオの時期には是非作ってみてください!!
材料は本当に適当です!

このレシピの生い立ち
夫に教えていただいたレシピです
少し改良しました!
こちらの方が見栄えも美味しさも格別

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カツオのたたきポン酢

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カツオの時期には是非作ってみてください!!
材料は本当に適当です!

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材料

3人分
  • カツオ 700g
  • ポン酢 100cc〜好きな程
  • ニンニク 2片〜好きな程
  • ミョウガ 2個〜好きな程
  • 大葉 10枚〜好きな程
  • トマト 小1個〜好きな程
  • かつお
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作り方

  1. 1

    カツオのたたきをスライスして
    皿に盛る

  2. 2

    刻んだ大葉と刻んだミョウガをのせる

  3. 3

    ニンニクをすりおろして
    上に飾れば出来上がり
    食べる時にポン酢をかけて

コツ・ポイント

とても簡単でご飯が進みすぎます!!
ニンニク好きな方は多めにしても美味しい!

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sakura0469
sakura0469 @cook_40330850
2020/04/29 13:10に公開

このレシピのキーワード

大葉 かつお トマト みょうが にんにく

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