安い、簡単、旨いレアチーズケーキ
まんぷくcafe @cook_40332098
YouTube：yuyakamenで動画をアップしています。子どもや家族、恋人に喜んでもらえる簡単お菓子作りです。
このレシピの生い立ち
1切れ食べると満足できる「レアチーズケーキ」初心者の方でもすぐに作れちゃいます。みなさんも是非作ってみては？？
プログ：https://yuyakamen.com/
YouTube：https://youtu.be/2UcvYleIZW4
安い、簡単、旨いレアチーズケーキ
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このレシピの生い立ち
1切れ食べると満足できる「レアチーズケーキ」初心者の方でもすぐに作れちゃいます。みなさんも是非作ってみては？？
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アプリでひらく作り方
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ビスケットは細かく砕き、溶かしバター50gを入れ、型に敷き込む。冷蔵庫へ1時間冷やし固める
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- 3
クリームチーズと砂糖、ヨーグルト、レモン汁を混ぜ合わせる※1
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- 4
鍋に泡立てた生クリームを入れ、沸騰する直前まで温めるようにして下さい。火を止め、ふやかしたゼラチンを加え、溶かす
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型に流し込み、2時間以上冷蔵庫へ冷やし固めます。※2
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コツ・ポイント
※1 クリームチーズは必ず常温に戻しましょう。上手く混ぜるため数回に分けてしっかり混ぜましょう。
※2 型を取る際は、中身は固まっているので、温かい布を型に当てることで周りを溶かします。じっくりゆっくり時間を掛けましょう。
つくれぽ
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