美味しいサラダでダイエット

サピポ @cook_40252920
なんてもいれちゃう!ツナだけでドレッシングなんていらない!ものスゴく美味しい簡単サラダです
このレシピの生い立ち
野菜が食べたい!カロリー気になるし…冷蔵庫の片付けをしたい!なんでも入れたら、激ウマ(^-^)/
レタス 半分
美味しいサラダでダイエット
なんてもいれちゃう!ツナだけでドレッシングなんていらない!ものスゴく美味しい簡単サラダです
このレシピの生い立ち
野菜が食べたい!カロリー気になるし…冷蔵庫の片付けをしたい!なんでも入れたら、激ウマ(^-^)/
レタス 半分
作り方
- 1
材料はこれだけ
- 2
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす
- 3
きゅうりは種を取って細くきる。種はスプーンで簡単にとれます。切ったら塩ふって水切りします。
- 4
ニンジンは千切り、えのきは3cm位に切ってほぐし、舞茸はふさからほぐします。
モヤシはそのまま。 - 5
お湯を沸かし、ニンジン→きのこ→もやしの順に少し茹でる。モヤシは軽く1分位で。茹でたらざるにあげて冷ます。
- 6
きのこ達を冷ます間に、きゅうりと玉ねぎの水分をしっかり絞ってボウルに入れます。
- 7
レタスはザクザク千切り。あまりほそくせず5ミリくらいに切って、6のボウルに入れて、まぜておきます
- 8
冷めたきのこ達を、ボウルに入れて混ぜます
- 9
あとは少し油を切ったツナ缶を入れてよく混ぜれば完成です!味をみて、薄ければ少しお醤油いれてください
コツ・ポイント
野菜の水分をよくきることだけ。あとは、混ぜるだけです。パプリカ入れると、色どりがキレイです
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