ジャガイモは一口サイズに切る。
レンジで5分〜くらい加熱し、茹でる。

玉ねぎはスライスにする。

熱したフライパンにニンニクを入れ、泡が出て香りが立つくらいまで炒める。

フライパンに茹でたジャガイモと玉ねぎを入れ、炒める。
塩、こしょう、コンソメも入れる。

だんだん玉ねぎが透明にになってくる。
もし、火が通りにくい場合は、蓋をして3分待ちます。

野菜が炒められ、色が変わってきたら、ツナ缶を油ごと入れる。(油は炒め油の代わりです。水煮の場合はオリーブ油を大さじ1)

玉ねぎの水分がなくなり、ジャガイモに焼き色がついたら完成！