簡単！チーズ味のむね肉ピカタ♪
すなちん @cook_40141492
子供も大好きな卵とチーズの香りがたまらない！
パンに合う♪ご飯にも合う♪もちろんビールにも合う（笑）
時短簡単のピカタ！
このレシピの生い立ち
休校続きでダイエットもしにくい中。ヘルシーなむね肉を朝食のパンに合うし、夕食のおかずにもなる。そしてビールのおつまみにもしたくて（笑） ピカタを思いつきました。
子供が粉チーズ大好きなので、あっという間になくなる味に仕上がりました♪
簡単！チーズ味のむね肉ピカタ♪
子供も大好きな卵とチーズの香りがたまらない！
パンに合う♪ご飯にも合う♪もちろんビールにも合う（笑）
時短簡単のピカタ！
このレシピの生い立ち
休校続きでダイエットもしにくい中。ヘルシーなむね肉を朝食のパンに合うし、夕食のおかずにもなる。そしてビールのおつまみにもしたくて（笑） ピカタを思いつきました。
子供が粉チーズ大好きなので、あっという間になくなる味に仕上がりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉の皮を取り、適当な厚さで斜めにそぎ切りにします。
- 2
ジップロック等に入れて、塩・粉チーズを入れてよくもみ込んで１０分程寝かせます。
-
- 3
小麦粉を入れてよくまぶして更によくもみ込みます。
- 4
熱したフライパンにサラダ油をしいて、溶き卵をつけてから焼いていきます。
- 5
焦げないよう、途中までは様子を見ながら弱火にして、蓋で蒸し焼きにするように焼きます。
-
- 6
こんがりと焼き色がついたらパセリをかけて出来上がり♪
-
- 7
トップ１０入りありがとうございます！
-
コツ・ポイント
卵をつけて焼くので、焦げないように気をつけてください。
弱火でパサつかないように、蓋をしながら焼くとふっくら仕上がります。
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