作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする
- 2
★の調味料を全て混ぜておく
- 3
フライパンに油を敷き
玉ねぎを炒める - 4
豚ロースに小麦粉をまぶす
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- 5
③の玉ねぎを一旦取り出して
④の豚ロースに焼き目がつくまで焼く - 6
⑤に取り出した玉ねぎを戻し
一緒に焼く - 7
②で混ぜておいた調味料を全て入れて弱火で煮詰めて完成
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コツ・ポイント
我が家は野菜がしんなりした方が好きなので先に玉ねぎを炒めます
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