低糖質！お豆腐グラタンもどき
トロトロのお豆腐で美味しいです。
このレシピの生い立ち
お豆腐の消費と、糖質制限を兼ねて作ってみました。
作り方
- 1
グラタン皿の底に豆腐を敷く。
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- 2
チーズを敷く。
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- 3
好きな野菜と豆腐を入れる。
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- 4
好きな肉を塩、胡椒で炒める。(今回は鶏胸肉です。)
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- 5
★を入れ、絡める。(味の調節お好みでしてください。)
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- 6
グラタン皿に乗っける。
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- 7
チーズ、粉チーズを散らす。
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- 8
トースターでチーズが溶けるまで加熱する。
- 9
完成！
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コツ・ポイント
味がついてるものがお肉しかないので、味は濃いかなくらいで作っていいと思います。
ゆるっと糖質制限されてる方はパン粉をかけて焼いてください。
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