卵白を泡立てメレンゲにする。

シリコンバックに練乳、油、豆乳をいれ混ぜ、電子レンジで500w30秒かける。

2に卵黄を入れ混ぜ、ホットケーキミックスをいれさっくり混ぜる。

1も泡を潰さないようにさっくりと混ぜたら、電子レンジ500w1分半かけ、様子を見て10〜20秒かける。