CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おうち韓国★なすのナムル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おうち韓国★なすのナムル-レシピのメイン写真

おうち韓国★なすのナムル

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

レンジ蒸しでめっちゃ簡単！ナスのナムル★お酒やご飯のおともにd(⌒ー⌒)!
このレシピの生い立ち
最近酒のツマミに★ナムルにハマったうちの旦那っち。豆もやし、ほうれん草ナムルはわが家の常備ツマミになりつつあります。手作り株キムチと一緒に韓国海苔に巻いて食べるのがお気に入り！今日は美味しそうなナスを見つけたのでコレで一杯やっちゃいます♪

レンジ蒸しでめっちゃ簡単！ナスのナムル★お酒やご飯のおともにd(⌒ー⌒)!
このレシピの生い立ち
最近酒のツマミに★ナムルにハマったうちの旦那っち。豆もやし、ほうれん草ナムルはわが家の常備ツマミになりつつあります。手作り株キムチと一緒に韓国海苔に巻いて食べるのがお気に入り！今日は美味しそうなナスを見つけたのでコレで一杯やっちゃいます♪

もっと読む

おうち韓国★なすのナムル

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

レンジ蒸しでめっちゃ簡単！ナスのナムル★お酒やご飯のおともにd(⌒ー⌒)!
このレシピの生い立ち
最近酒のツマミに★ナムルにハマったうちの旦那っち。豆もやし、ほうれん草ナムルはわが家の常備ツマミになりつつあります。手作り株キムチと一緒に韓国海苔に巻いて食べるのがお気に入り！今日は美味しそうなナスを見つけたのでコレで一杯やっちゃいます♪

レンジ蒸しでめっちゃ簡単！ナスのナムル★お酒やご飯のおともにd(⌒ー⌒)!
このレシピの生い立ち
最近酒のツマミに★ナムルにハマったうちの旦那っち。豆もやし、ほうれん草ナムルはわが家の常備ツマミになりつつあります。手作り株キムチと一緒に韓国海苔に巻いて食べるのがお気に入り！今日は美味しそうなナスを見つけたのでコレで一杯やっちゃいます♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス(中) 2本
  • 水 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★ダシダ 小さじ1/4
  • ★おろしにんにく 1片分
  • ★いりごま 小さじ1
  • 塩 味を見て薄ければ適量
  • 青ねぎ(小口切り) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★はボールに合わせて混ぜる。

    • おうち韓国★なすのナムル作り方1写真
  2. 2

    ナスはヘタを切り落とし縦半分に切り1cm幅に斜めに切ります。

    • おうち韓国★なすのナムル作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に並べ水を回しかけてふんわりラップをしレンジ600ﾜｯﾄで3分加熱します。

    • おうち韓国★なすのナムル作り方3写真
  4. 4

    ①に③(汁気を加えずにナスだけ取り出す)を加え手でやさしく和え味を馴染ませます。味を見て薄ければ塩で整えます。

    • おうち韓国★なすのナムル作り方4写真
  5. 5

    器に盛り青ねぎを散らします。

    • おうち韓国★なすのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

ナスの大きさにより、味が薄い場合は塩で好みの味に整えてくださいね(*^^*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2022/04/07 20:21に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
もっと読む

このレシピのキーワード

ナムル なす 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ✲きのことワカメの和風マリネ✲
  2. 週末作り置き　2026.5-5
  3. 爆弾おにぎり
  4. 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ
  5. 水菜とキムチとちくわの和え物
  1. レンジdeとろとろなすと照り豚丼
  2. 【簡単】米3合♡具沢山な炊き込みご飯♡
  3. プロの味！絶品濃厚＊ガトーショコラ
  4. パルミカレ
  5. ☆たけのこご飯☆
  6. Meatless Enchilada Pie
  7. Ranch dressing and dipping sauce
  8. Steak tacos
  9. Strawberry Mango Squash
  10. Easy Thai Food • Miang with Shrimps and Noodle Serve with Thai Spicy Sauce
  1. スペイン式小イカ料理
  2. 20220408
  3. 根菜と大根菜のネギ麹味噌汁
  4. 材料２点　ひじきと長ネギの甘辛煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20709351
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close