パルミカレ
クックloveまま☆ @cook_40095857
韓国発のお菓子 パルミカレ！冷凍パイシートを重ねて焼いただけ。パイより軽い食感！トッピングで可愛いくできますよ。
このレシピの生い立ち
韓国カフェ発のお菓子！ 不二家のホームパイのようだけど もっと軽い食感。ホワイトチョコやストロベリーチョコをトッピングしても 可愛い！
パルミカレ
韓国発のお菓子 パルミカレ！冷凍パイシートを重ねて焼いただけ。パイより軽い食感！トッピングで可愛いくできますよ。
このレシピの生い立ち
韓国カフェ発のお菓子！ 不二家のホームパイのようだけど もっと軽い食感。ホワイトチョコやストロベリーチョコをトッピングしても 可愛い！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは室温に戻しておく。
ハケで水を薄く塗る。グラニュー糖を満遍なくふる。 -
- 2
もう一枚も重ねて ハケで水を塗りまたグラニュー糖をふる。真ん中から半分に切って 重ねて4枚に さらに半分に切って8枚に。
-
- 3
ラップで包み 軽く押したら 冷凍庫で30分くらい置く。出したら厚さ1cmくらいにカットする。
-
- 4
※今回はパイシート3枚使ったので 広がりすぎました〜(T_T)
- 5
190℃に余熱したオーブンで15分焼く。かなり広がるので 天板に４個ずつくらいがベストです。
- 6
粗熱を取ってる間に チョコを刻んで湯煎にかけて溶かします。
- 7
⑤にチョコをかけ オーブンシートに並べて トッピングをお好みでのせたら チョコが固まるまで冷蔵庫へ。
つくれぽ
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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