カブの葉ふりかけ✨
コリーさん☆ @cook_40330640
ごま油と鰹節の香りがたまらない、捨てがちなカブの葉をふりかけにしました！
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱをよく母がふりかけにしていました！
子供達にも食べやすい味にしてみました！
カブの葉ふりかけ✨
ごま油と鰹節の香りがたまらない、捨てがちなカブの葉をふりかけにしました！
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱをよく母がふりかけにしていました！
子供達にも食べやすい味にしてみました！
作り方
- 1
カブの葉っぱを0.5から1センチくらい細かく切る。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れる。
カブの葉を入れ炒める。(中火)
しんなりする前に☆調味料を入れる
。 - 3
最後にかつおぶしを絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
さっと炒めるくらいが色も綺麗です！
かつおぶしは、たっぷり使ってください^_^
大根の葉っぱでも美味しいです！
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