新潟特産のエゴの味噌だれ。甘くて大好きな味♡このレシピの生い立ち母から教わったレシピです。
みりんを鍋に入れ一煮立ちさせる
みりん以外の材料も全て入れて混ぜる
味が濃いかもしれないので、味噌と醤油は少なめに入れて調整して下さい。
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