蕪とセロリのサラダ
littlelily2007 @little_lily
旬の蕪とセロリをさっぱりとしたサラダにしました
このレシピの生い立ち
旬のお野菜をサラダにしてたっぷりのチーズをかけていただきました
蕪の葉もセロリの葉もついていれば一緒にいただきます
蕪とセロリのサラダ
旬の蕪とセロリをさっぱりとしたサラダにしました
このレシピの生い立ち
旬のお野菜をサラダにしてたっぷりのチーズをかけていただきました
蕪の葉もセロリの葉もついていれば一緒にいただきます
作り方
- 1
☆の材料を混ぜてドレッシングを作っておきます
- 2
セロリは洗ってスライスしておきます
蕪は洗ってスライスしておきます（蕪の茎があれば小口切りにしておきます）
- 3
ボールに2を入れて水気を拭き取り、ドレッシングをかけて和え、皿に盛り付けます
- 4
3にパルミジャーノをお好みで（たっぷりがおすすめです）削ってかけて召し上がれ
-
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みのものを使いください
セロリと蕪はスライサーでカットすると楽です
ドレッシングと和える前にしっかり水気をきってください
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