牛焼肉のレタス巻き

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

野菜嫌いのお子様もこれならバクバク食べますよ!
お好みでマヨネーズも合いますよ
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べてもらいたく考えました!

牛焼肉のレタス巻き

野菜嫌いのお子様もこれならバクバク食べますよ!
お好みでマヨネーズも合いますよ
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べてもらいたく考えました!

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材料

1〜2人分
  1. 牛肉 100g
  2. 玉ねぎスライス 50g
  3. サニーレタス(芯をとる) 2枚
  4. 胡瓜薄切り 1/4本
  5. 焼肉のたれタレ 大さじ1.5
  6. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    牛肉の細切れと玉ねぎスライスを肉に火が通るまで炒める

  2. 2

    焼肉のタレを入れよく炒め、胡麻を振ってよくあえる

  3. 3

    芯を外したサニーレタスを半分に千切り、牛焼肉、胡瓜スライスを乗せる

  4. 4

    レタスは下から折りたたんで、左から巻いて完成!こうすると下から漏れないですよ!

コツ・ポイント

牛肉は余熱も考え焼きすぎないように!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
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*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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