グラスでいちごパフェ
作り方
- 1
材料一覧
いちごは、全部使いませんでしたが、小さく刻んで所々で入れても良かったかな。
- 2
いちごは洗って水気を拭いて、好みの形にスライス。
- 3
コーンフレークを入れて、いちごジャムをかける。
- 4
いちごの切り口が外から見える様に並べ、アイスクリームを入れ、ジャムをかける。
- 5
スポンジ生地(今日はカットロールケーキを使用)を適当に切って入れ、またジャムをかける。
- 6
プリンをのせる。カラメルといちごの相性が分からなかったので、カラメル部分はよけた。
- 7
生クリームを絞って、いちごを飾る。最後にいちごにジャムをかける。
- 8
完成♪
コツ・ポイント
食べたら、アイスクリームがあまり感じられなかったので、上の方でもう一回アイスクリームを入れても良かったかな。
いちごの断片をグラス外から見えるようにと思ったが、大きないちごだと、断片がうまくガラスに張り付かず…。小さめの方が扱いやすいかも。
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