★糖質オフ!懐かしい*きなこボール*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限の方へオススメです‼
昔懐かしの*きなこ棒*を
簡単にボール状にしてみました。

このレシピの生い立ち
きな粉を大袋で購入したので
きなこ棒を作ろうとしましたが
簡単にボールにしてみました。

★糖質オフ!懐かしい*きなこボール*♪

糖質制限の方へオススメです‼
昔懐かしの*きなこ棒*を
簡単にボール状にしてみました。

このレシピの生い立ち
きな粉を大袋で購入したので
きなこ棒を作ろうとしましたが
簡単にボールにしてみました。

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材料

  1. きな粉 100g
  2. アーモンドミルク(水でも可) 100g
  3. ラカント(ホワイト) 50g
  4. きな粉(仕上げ用) 20g

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにラカントを加えます。

  2. 2

    1にアーモンドミルクを加えて
    レンジで1〜2分程チン!してラカントを溶かします。

  3. 3

    2にきな粉を加えます。

  4. 4

    3をゴムべらで練るように混ぜ合わせます。

  5. 5

    4をしっかり練り合わせたら一まとめにします。

  6. 6

    5をラップで包んで
    30分程
    一休みさせます。

  7. 7

    6を5等分(お好みで)にして
    転がしながら伸ばします。

  8. 8

    7をお好みの大きさにカットして
    適当に丸く整えます。

  9. 9

    容器に仕上げ用のきな粉を入れて
    8を入れます。

  10. 10

    9を容器ごと振ってきな粉を絡ませます。
    これで出来上がりです。

コツ・ポイント

アーモンドミルクを使います。
全ての材料を練るように混ぜ合わせます。
仕上げにきな粉を絡ませるだけです。

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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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