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九条ねぎあふれました！卵焼き
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九条ねぎあふれました！卵焼き-レシピのメイン写真

九条ねぎあふれました！卵焼き

タイロンのうえん
タイロンのうえん @cook_tylon111

#副菜にぜひ#九条ねぎ#大量消費
冷蔵庫にあるものだけで簡単に作れます
管理栄養士かよさんのレシピ
このレシピの生い立ち
タイロンのうえん
youtubeレシピ動画▷ ▷ ▷ https://bit.ly/3pgdJGk
公式LINE▷ ▷ ▷ https://lin.ee/Tl8of7z

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材料

2人分
  1. 卵 5個
  2. 九条ネギ 3本
  3. ごま油(卵焼き用) 大さじ1
  4. ごま油(ねぎ炒め用) 小さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. しょう油 小さじ2
  7. フンドーキン醤油ゴールデン紫使用
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を5つ割り、白身は切るように混ぜる

    • 九条ねぎあふれました！卵焼き作り方1写真
  2. 2

    ねぎは小口切りにする

    • 九条ねぎあふれました！卵焼き作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵に、ねぎを半量入れる

    • 九条ねぎあふれました！卵焼き作り方3写真
  4. 4

    しょうゆ小さじ2と牛乳大さじ1を入れる

    • 九条ねぎあふれました！卵焼き作り方4写真
  5. 5

    卵焼きを熱し、ごま油大さじ1を引く。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る

    • 九条ねぎあふれました！卵焼き作り方5写真
  6. 6

    卵液を流し入れ、全体にいきわたらせる。内側に向かって巻いていく
    弱火〜中火でジュッと音がするのが
    目安

    • 九条ねぎあふれました！卵焼き作り方6写真
  7. 7

    卵焼き器にごま油小さじ1をひきなおし、残りのねぎを入れさっと火を通す（中火）

    • 九条ねぎあふれました！卵焼き作り方7写真
  8. 8

    卵焼きを食べやすい大きさに切り熱々の九条ねぎをかけてできあがりꕤ*

    • 九条ねぎあふれました！卵焼き作り方8写真

コツ・ポイント

卵焼き器をよく温めてから、卵液を入れる

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タイロンのうえん
タイロンのうえん @cook_tylon111
2022/04/06 02:19に公開
食べるおくすりレシピでカラダの中から健康に★管理栄養士かよさん作成→youtubeも見てねhttps://www.youtube.com/channel/UCoopqi37Kv2y-90fX8pBOfA #管理栄養士かよさん #野菜スイーツ #京都精華町 #朝どれ野菜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20709092
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