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簡単☆ミニ海老フライ
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簡単☆ミニ海老フライ-レシピのメイン写真

簡単☆ミニ海老フライ

Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759

小さいエビを使って簡単☆おつまみエビフライ!
このレシピの生い立ち
酒のつまみになる1口エビフライにしました。

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材料

2-3人分
  • 海老 450g
  • 塩コショウ 適宜
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 2個分
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適宜
  • お好みソース 適量
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作り方

  1. 1

    エビは洗って水を切り、背に浅く包丁を入れ背わたを取る。

  2. 2

    小麦粉にくぐらせ、卵液にくぐらせ、パン粉をつける。

  3. 3

    170度の油でキツネ色になるまで揚げる。

  4. 4

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!

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Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759
2022/04/18 12:22に公開
浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします!料理動画を見て頂けます。
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このレシピのキーワード

エビフライ エビ 小麦粉

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