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素粒水 簡単米麹
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素粒水 簡単米麹-レシピのメイン写真

素粒水 簡単米麹

板前健康レシピ
板前健康レシピ @cook_40334645

素粒水豆乳ヨーグルトと一緒にのせて召し上がって下さい
乳酸菌を沢山取り入れられます
このレシピの生い立ち
豆乳ヨーグルトに甘味が欲しくて思いつきで作って食べたら美味しかったので毎日食べてます。

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材料

  • 米麹 200g
  • 素粒水 150cc
  • 沸騰させた素粒水 200cc
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作り方

  1. 1

    米麹200gヨーグルトメーカー用のカップに入れる

    • 素粒水 簡単米麹作り方1写真
  2. 2

    素粒水150cc入れてかき混ぜる

    • 素粒水 簡単米麹作り方2写真
  3. 3

    更に沸騰させた素粒水200ccを入れる

    • 素粒水 簡単米麹作り方3写真
  4. 4

    全体に馴染むようによくかき混ぜる

    • 素粒水 簡単米麹作り方4写真
  5. 5

    温度60度にセット

    • 素粒水 簡単米麹作り方5写真
  6. 6

    12時間にセット

    • 素粒水 簡単米麹作り方6写真
  7. 7

    12時間たってから2〜3時間放置して完成

    • 素粒水 簡単米麹作り方7写真

コツ・ポイント

分量通り入れてかき混ぜて放置するだけ

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板前健康レシピ
板前健康レシピ @cook_40334645
2022/04/18 12:22に公開

このレシピのキーワード

米麹

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