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ソースで作るスパイシー唐揚げ
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ソースで作るスパイシー唐揚げ-レシピのメイン写真

ソースで作るスパイシー唐揚げ

料理するドラマー
料理するドラマー @cook_40296470

ソースを使ったスパイシーな唐揚げです。山椒の葉またはオレガノは肉の臭み消しと香り付けです。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった味の唐揚げがほしくて考えました。

ソースを使ったスパイシーな唐揚げです。山椒の葉またはオレガノは肉の臭み消しと香り付けです。
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料理するドラマー
料理するドラマー @cook_40296470

ソースを使ったスパイシーな唐揚げです。山椒の葉またはオレガノは肉の臭み消しと香り付けです。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 1個
  • ソース 大さじ3
  • ケチャップ 小さじ1
  • 黒胡椒 少々
  • 乾燥ニンニク 少々
  • オレガノまたは山椒の葉 少々
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切り分ける

    • ソースで作るスパイシー唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをすりおろし、他の調味料と一緒にボールで混ぜる。

  3. 3

    鶏肉も一緒にポリ袋に入れて揉み込む

    • ソースで作るスパイシー唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をまぶして揚げる

    • ソースで作るスパイシー唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎはすりおろしきれない分はみじん切りにして入れましょう。
乾燥ニンニクがあるとよりパンチが効いた味に仕上がります。

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料理するドラマー
料理するドラマー @cook_40296470
2022/04/09 09:43に公開
料理するドラマーです!
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ 山椒 ケチャップ

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