白滝で作る！たっぷり野菜のチャプチェ

Name: 白滝で作る！たっぷり野菜のチャプチェ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白滝 1袋（200g）; 合い挽き肉 150ｇ; ピーマン 2個; 玉ねぎ 1/2玉; 人参 1/2本; しめじ 1袋; キャベツ 2枚; ◎醤油 大さじ4; ◎砂糖 大さじ2; ◎料理酒 大さじ1; ごま油（炒め用） 大さじ1; にんにく（すりおろし） 小さじ1/2; いりごま 適量

pomu◎ @pomu_013

ダイエット中でも気にせず沢山食べられる、野菜たっぷりなチャプチェです。しらたきを使うのでとってもヘルシーに仕上がります◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べたいレシピを考案中。

白滝で作る！たっぷり野菜のチャプチェ

pomu◎ @pomu_013

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

白滝 1袋（200g）
合い挽き肉 150ｇ
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2玉
人参 1/2本
しめじ 1袋
キャベツ 2枚
◎醤油大さじ4
◎砂糖大さじ2
◎料理酒大さじ1
ごま油（炒め用）大さじ1
にんにく（すりおろし）小さじ1/2
いりごま適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

野菜は全て細切にし、白滝も食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油とにんにくを入れて中火にかけたら、ひき肉を炒める。
3
肉の色が変わり始めたら切った野菜を全て加えて良く炒める。しんなりしてきたら白滝も加えて3分ほど炒める。
4
◎の調味料を加えて汁気が無くなるまで炒めたら、仕上げにいりごまを振りかけて完成。

コツ・ポイント

結構野菜がたっぷりなので大きめのフライパンで作ってください！
今回は赤ピーマンを使用しています。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

pomu◎ @pomu_013

2022/04/16 12:34に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

チャプチェシメジにんじんキャベツピーマン白滝にんにく酒玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ