濃厚ピリ辛スンドゥブ
業務スーパーで買った冷凍あさりで簡単ランチ！
このレシピの生い立ち
スンドゥブが大好きで、家でも食べたくて作りました！
作り方
- 1
鍋にごま油を入れ、きざみにんにく・豚バラ・キムチ・長ネギを炒める。
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- 2
具材に火が通ったら、【合わせ調味料】を入れて沸騰させる。
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- 3
沸騰したら、冷凍あさりを凍ったまま入れる。
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- 4
絹豆腐をスプーンですくいながらいれる。
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- 5
卵を入れ、蓋を閉じ２分ほど火にかける。
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- 6
器にもったら完成！
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コツ・ポイント
調理時間:30分
日持ち:冷蔵2日
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