にんにくマシマシ海鮮焼きそば
のんべえ主婦 @cook_40296353
シーフードミックスとカット野菜でパパっとごはん！
このレシピの生い立ち
金曜の夜に疲れててもパッと作れて、お酒がすすむご飯を考えました
にんにくマシマシ海鮮焼きそば
シーフードミックスとカット野菜でパパっとごはん！
このレシピの生い立ち
金曜の夜に疲れててもパッと作れて、お酒がすすむご飯を考えました
作り方
- 1
冷凍シーフードミックスは、塩小さじ1を入れた水で解凍する。
-
- 2
【ポイント】
シーフードミックスを塩水で解凍することでプリっと仕上がります。 - 3
フライパンにごま油・きざみにんにく・カット野菜を入れて中火で炒める。
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- 4
野菜に火が通ってきたら、シーフードミックスを入れてさらに炒める。
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- 5
具材に火が通ったら、中華麺を入れて、酒をふる。
-
- 6
【ポイント】
焼きそばを戻すときに、お水じゃなくてお酒を使うことでふっくらおいしく仕上がります。 - 7
【合わせ調味料】をいれてよく混ぜる。
- 8
万能ねぎ・黒胡椒と一緒にお皿に持ったら完成！
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コツ・ポイント
調理時間:20分
日持ち:なし
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ねむねむじーじ -
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