簡単鶏モモ肉のトマト煮
クックLTEGUI☆ @cook_40347167
簡単に作れる鶏肉煮込み料理です。
煮込み時間もそんなにかかりません。
このレシピの生い立ち
鶏肉はよく使う食材です。麺つゆを入れたら美味しいかも。と入れたら美味しく出来ました。
簡単鶏モモ肉のトマト煮
簡単に作れる鶏肉煮込み料理です。
煮込み時間もそんなにかかりません。
このレシピの生い立ち
鶏肉はよく使う食材です。麺つゆを入れたら美味しいかも。と入れたら美味しく出来ました。
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作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り塩胡椒をして揉み込む。
-
- 2
玉ねぎは細めのくし形、にんじんは大きめ千切り、キャベツざく切り、しめじは石づきを切り、ほぐす。
-
- 3
オリーブオイルにおろしニンニクを入れ、香りが出てきたら鶏肉を入れよく炒め、2を入れさらに炒める。
-
- 4
トマト缶、☆を入れ20分程弱火で煮込む。
-
- 5
仕上げに、麺つゆを入れ完成。
※赤パプリカ追加 -
- 6
残ったので、サラスパ投入してお昼ご飯に！時折かき混ぜながらお好みの硬さにしてください。
-
コツ・ポイント
特にありません。野菜の切り方、材料もお好みの野菜でどうぞ。
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