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ピーマンのごま醤油和え
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ピーマンのごま醤油和え-レシピのメイン写真

ピーマンのごま醤油和え

冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954

シンプルにピーマンを味わえるレシピです。
このレシピの生い立ち
シンプルに野菜の味を楽しめるレシピを考えました。

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材料

2人分
  • ピーマンカット 200g
  • すりごま 大さじ1
  • 濃口醬油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でピーマンカットを5分ボイルしザルにあげる。

  2. 2

    すりごま、濃口醬油、砂糖、水、酢を混ぜたらピーマンカットを加えしっかり絡めたらできあがりです。

コツ・ポイント

ボイル後はよく水気をきってください。

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冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954
2022/04/18 04:33に公開
冷凍野菜を使った料理をどんどんご紹介していきます。
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ピーマン

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