アスパラベーコン
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954
アスパラ1本にベーコンを1枚巻き付けた豪快なアスパラベーコンです。
このレシピの生い立ち
アスパラガス1本をそのまま使ったちょっと豪華なアスパラベーコンを作りました。
アスパラベーコン
アスパラ1本にベーコンを1枚巻き付けた豪快なアスパラベーコンです。
このレシピの生い立ち
アスパラガス1本をそのまま使ったちょっと豪華なアスパラベーコンを作りました。
作り方
- 1
凍ったグリーンアスパラガスにベーコンを巻く。
- 2
巻き終わりの部分に片栗粉をふりかける。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、片栗粉をかけた部分を下にして1分焼き固める。
- 4
塩こしょうをし転がしながら3分炒めたらできあがりです。
コツ・ポイント
片栗粉をふりかけることでベーコンがきれいにくっつき仕上がりがきれいにできます。
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