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目分量でも美味しく出来る金柑ジャム
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目分量でも美味しく出来る金柑ジャム-レシピのメイン写真

目分量でも美味しく出来る金柑ジャム

hope
hope @cook_40088402

ほぼ目分量でも美味しく出来ます。

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目分量でも美味しく出来る金柑ジャム

hope
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ほぼ目分量でも美味しく出来ます。

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材料

  • 金柑 作りたい分
  • 砂糖 実の正味量の3割
  • レモン汁 大1
  • 水 実の正味量の浸る位
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作り方

  1. 1

    金柑をよく洗ってヘタを取ります。半分に切って種を取り、薄切りにします。

    • 目分量でも美味しく出来る金柑ジャム作り方1写真
  2. 2

    砂糖を最初に加えて馴染ませ、30分ほど置いてから水を加えて煮詰めます。ジャムっぽくなったら、最後にレモン汁を加えます。

    • 目分量でも美味しく出来る金柑ジャム作り方2写真
  3. 3

    瓶を煮沸して、瓶が熱いうちに

    • 目分量でも美味しく出来る金柑ジャム作り方3写真
  4. 4

    ジャムを詰めて、蓋をしたあと逆さにして脱気したら完成。

    • 目分量でも美味しく出来る金柑ジャム作り方4写真
  5. 5

    パンにもヨーグルトにもドレッシングにも。

    • 目分量でも美味しく出来る金柑ジャム作り方5写真
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hope
hope @cook_40088402
2022/03/31 10:37に公開
細かい計量や繊細な調理ではなく、手間もセンスも添加物もない時短レシピ作成中です。
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金柑

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