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ニラ玉キムチ
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ニラ玉キムチ-レシピのメイン写真

ニラ玉キムチ

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

ニラ玉にキムチを追加した間違いないやーつ。匂いはかなりおおってかんじだけど味は美味しいよ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずがないシリーズ。今朝も発動してしまった。冷蔵庫にそんなに野菜とかなかったのでありもので。

ニラ玉にキムチを追加した間違いないやーつ。匂いはかなりおおってかんじだけど味は美味しいよ。
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お弁当のおかずがないシリーズ。今朝も発動してしまった。冷蔵庫にそんなに野菜とかなかったのでありもので。

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ニラ玉キムチ

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

ニラ玉にキムチを追加した間違いないやーつ。匂いはかなりおおってかんじだけど味は美味しいよ。
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お弁当のおかずがないシリーズ。今朝も発動してしまった。冷蔵庫にそんなに野菜とかなかったのでありもので。

ニラ玉にキムチを追加した間違いないやーつ。匂いはかなりおおってかんじだけど味は美味しいよ。
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材料

  • ニラ 5本
  • キムチ 10g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ニラを適当な大きさに切って軽く炒めしんなりしてきたらキムチを入れる。

  2. 2

    キムチが焦げないうちに卵をフライパンに直接落とし手早くかき混ぜて絡める。

  3. 3

    半熟で火を止めて予熱で生のところに火を通す。

コツ・ポイント

卵をフライパンに直接入れると洗い物が減るのでおすすめ。でももたもたしてると目玉焼きができてしまうので注意。黄身を崩して白身を解くようにぺぺぺーっとかき混ぜる。かき混ぜすぎるとそぼろになるので時々手を止めて焼くとうまうま止まりやすい。

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冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
2022/04/07 02:14に公開
お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 キムチ ニラ 卵

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