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レンジで!焼かないブロッコリーのキッシュ
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レンジで!焼かないブロッコリーのキッシュ-レシピのメイン写真

レンジで!焼かないブロッコリーのキッシュ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ヘルシーで、栄養たっぷり!体にうれしい一品!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

野菜たっぷり、旨味もギュッと詰まったキッシュ。レンジで加熱するだけなので朝の忙しい時間にも◎

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野菜たっぷり、旨味もギュッと詰まったキッシュ。レンジで加熱するだけなので朝の忙しい時間にも◎

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メトレフランセ
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野菜たっぷり、旨味もギュッと詰まったキッシュ。レンジで加熱するだけなので朝の忙しい時間にも◎

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材料

2~3人分
  • ブロッコリー(小房に分ける) 150g
  • ブロックベーコン(8mm角に切る) 50g
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • セロリの葉(刻む) 少々
  • とろけるチーズ 50g
  • 卵液 (材料を混ぜておく)
  • 卵 2個
  • 牛乳 1/2カップ
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 仕上げ
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    今回はグラン オーバルLサイズを使用します。

    • レンジで!焼かないブロッコリーのキッシュ作り方1写真
  2. 2

    本体にブロッコリー、ベーコン、玉ねぎ、セロリを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。

    • レンジで!焼かないブロッコリーのキッシュ作り方2写真
  3. 3

    上下を軽く混ぜ、卵液を入れ、全体をスプーン等で大きく混ぜる。その上にチーズをのせる。

    • レンジで!焼かないブロッコリーのキッシュ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、600W 5分加熱し、そのまま3分蒸らす。

    • レンジで!焼かないブロッコリーのキッシュ作り方4写真
  5. 5

    仕上げにブラックペッパーを振る。

    • レンジで!焼かないブロッコリーのキッシュ作り方5写真

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2022/04/14 01:54に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

キッシュ セロリ ブロッコリー 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ ベーコンブロック

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20710778
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