作り方
- 1
桃缶は実とシロップを分ける
- 2
♡牛乳かん
水を入れた鍋に粉寒天を振り入れてよく混ぜてから火にかけ中火で2分程煮る - 3
完全に溶けたら砂糖を入れて煮溶かし火を止め
人肌に温めた牛乳を加えてよく混ぜる - 4
グラス等の容器に分け入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
- 5
♡カルピスかん
牛乳かんと同様に粉寒天を煮溶かす
常温に戻したカルピスと缶詰のシロップを入れよく混ぜる - 6
タッパ等の大き目の容器に全量を入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
- 7
固まった牛乳かんの上部をスプーン等で少し砕き
カルピスかんを砕いて入れる
桃を乗せて出来上がり
コツ・ポイント
寒天は碎かないでもOKです。
シロップとカルピスの量で甘味の調節をして下さい。
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