簡単おいしい☆コンビーフ牛タン風

Gekko510
Gekko510 @cook_40306148

店で人気のスピードメニューです。ごま油とネギが牛タンネギ塩を思わせます
このレシピの生い立ち
初めはニューコンビーフをそのまま切って出してましたが飽きたのでさっぱり食べたくなり考えました

簡単おいしい☆コンビーフ牛タン風

店で人気のスピードメニューです。ごま油とネギが牛タンネギ塩を思わせます
このレシピの生い立ち
初めはニューコンビーフをそのまま切って出してましたが飽きたのでさっぱり食べたくなり考えました

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材料

1〜2人分
  1. ニューコンビーフ 1缶
  2. 長ネギ 1/4本
  3. ごま 大さじ1
  4. 塩、胡椒 少々
  5. セリ 適量
  6. レモン 1カット

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りで水にさらして辛味をとる

  2. 2

    水気を切ったら、ごま油、塩、胡椒を混ぜでソースをつくる

  3. 3

    コンビーフを薄くスライスしてソースをかけてパセリをふりレモンを添える

コツ・ポイント

ただ切るだけ!ちょー簡単です。

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Gekko510
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井の頭線池ノ上駅にて小料理屋のような居酒屋、椿ノ原をやっています。飲食店にて採用したメニューを載せていこうと思います
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