いちじくを4等分に切りお皿に乗せる。

小さくちぎったヤギのチーズ又はフェタチーズを乗せる。

生ハムを上に乗せる。上から軽く抑える。

粗挽き胡椒、塩を軽く振り、オリーブオイルとageタイプのバルサミコ酢を掛けて、出来上がり。
ワインのお供に。