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ホワイトアスパラの豚バラ巻焼き
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ホワイトアスパラの豚バラ巻焼き-レシピのメイン写真

ホワイトアスパラの豚バラ巻焼き

冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954

ホワイトアスパラガスをたっぷりと使った贅沢な豚バラ巻きです。
味付けはシンプルな塩こしょうなので素材の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
1本だとインパクトがないような気がしたので贅沢に3本1巻きの肉巻きにしました。

ホワイトアスパラガスをたっぷりと使った贅沢な豚バラ巻きです。
味付けはシンプルな塩こしょうなので素材の味を楽しめます。
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1本だとインパクトがないような気がしたので贅沢に3本1巻きの肉巻きにしました。

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ホワイトアスパラの豚バラ巻焼き

冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954

ホワイトアスパラガスをたっぷりと使った贅沢な豚バラ巻きです。
味付けはシンプルな塩こしょうなので素材の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
1本だとインパクトがないような気がしたので贅沢に3本1巻きの肉巻きにしました。

ホワイトアスパラガスをたっぷりと使った贅沢な豚バラ巻きです。
味付けはシンプルな塩こしょうなので素材の味を楽しめます。
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材料

2人分
  • ホワイトアスパラガス 15本
  • 豚バラ肉 5枚
  • 片栗粉 小さじ1
  • 塩 小さじ1/6
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    凍ったアスパラガス3本を1組にして豚バラ肉を巻く。

  2. 2

    巻き終わり部分に片栗粉を振りかける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、片栗粉をかけた部分を下にし焼き固める。

  4. 4

    塩こしょうし3分転がしながら焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

肉の巻き終わりがはがれないようにしっかりと焼き固めてください。

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冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954
2022/04/15 05:55に公開
冷凍野菜を使った料理をどんどんご紹介していきます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 ホワイトアスパラ 豚バラ肉

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