クリーミーカレードレッシング
スパイシーになり過ぎないクリーミーなカレー風味のドレッシングです(*´꒳`*)
サラダの他にも色々使えます♪
このレシピの生い立ち
母はカレー風味のものがお気に入り。カレードレッシングあったら買いたいわ〜♪と言っていたので母好みに合わせスパイスもカレー粉のみ、クリーミーでマイルドな口当たりに。持参したところバッチぐ〜♪といつもの母節で笑？オッケーが貰えたので覚え書きに。
クリーミーカレードレッシング
スパイシーになり過ぎないクリーミーなカレー風味のドレッシングです(*´꒳`*)
サラダの他にも色々使えます♪
このレシピの生い立ち
母はカレー風味のものがお気に入り。カレードレッシングあったら買いたいわ〜♪と言っていたので母好みに合わせスパイスもカレー粉のみ、クリーミーでマイルドな口当たりに。持参したところバッチぐ〜♪といつもの母節で笑？オッケーが貰えたので覚え書きに。
作り方
- 1
材料をよく混ぜるだけです。
小さなホイッパーがあると便利です。 - 2
味見をしてお好みで微調整下さい。(コツ・ポイント参照)
- 3
酢玉ねぎは☆Rokkoさん☆レシピID 19371925にお世話になっています。少量でも自己流でも◎是非加えてみて下さい。
- 4
用途に合わせて使い分けたいので私は微塵切りのものとスライスのものを作っています。今回は微塵切りのものを使用しました。
- 5
お豆腐、お豆や茹で卵、海藻類のサラダに♡トマトはおはなすきさんレシピID 20778376輪切りでジュワッとが美味しい〜♪
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- 6
ジューシーなのでトマト単品で味わいたいところですが(*´꒳`*)
あと一品プラスって時にちょいがけ♪これまた美味です♡ - 7
サラダには海藻類も添えて♪
☆なあなクックさん☆レシピID 19859710わかめとも相性抜群です(*´꒳`*) -
- 8
その他南瓜やツナ、ささみとも◎
我が家はパンを食べる機会減りましたがトーストや野菜・チキンサンド等にも合うかと。 - 9
淡白なかじきや白身魚とも◎
ソテーしたものにソースとしてかけたり、トースターで軽く焼きあげても美味しいかと思います。 - 10
自家製は保存料なく安心ですが日持ちしないので余ったら色々なお料理にチョイ足し使いで使い切って下さいね。
- 11
わぁ♡感激の初れぽ☆ねっちゃんっさんから頂きました♡
苺とオレンジの彩り良きサラダ〜♪フルーツサラダにも合うんですね！ -
- 12
早々にお試し下さり嬉しいコメントそして美味しいレシピをいつもいつも有難うございます(*≧∀≦*)
- 13
なつき☆ミさんのレシピID 18917955は我が家のお気に入り♡改めて頂き気付けば味わい寄ってる気がします(//∇//)
- 14
ねっちゃんっさんのシーザー？サウザンのような？コメも納得です。
絶品☆本家シーザードレッシング〜是非是非お試し下さい♡ - 15
＊＊ラテ＊＊さん蒸し焼き野菜の温野菜サラダレシピID 21055941にご紹介頂きました♡((o(^∇^)o))
- 16
2022.05.05
お蔭様で話題入りすることができました。れぽお届け下さった皆さま有難うございました♡♡ - 17
2022.05.07「ドレッシング」の人気検索でトップ10入りすることができました。検索下さった皆さま有難うございます♡
コツ・ポイント
マヨネーズベースでクリーミー&ちょっぴり甘めのマイルドな仕上がりです。一部をヨーグルトに置き換えれば酸味のある爽やかな仕上がりになるかと。スパイスを加えたりカレー多め、チーズ多め等お好みで。レシピ参考頂きお好みでご活用頂けると嬉しいです。
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☺いろいろ使える簡単カレードレッシング☺ ☺いろいろ使える簡単カレードレッシング☺
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