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モッツァレラ生ハムアボカドサラダ
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モッツァレラ生ハムアボカドサラダ-レシピのメイン写真

モッツァレラ生ハムアボカドサラダ

キャシー888
キャシー888 @cook_40310884

おもてなしの時みんなが大好きなものばかり集めて甘めのドレッシングでサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
家飲み会で好きなものをまとめてサラダに。グレープフルーツを入れても爽でオイシーです。

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家飲み会で好きなものをまとめてサラダに。グレープフルーツを入れても爽でオイシーです。

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キャシー888
キャシー888 @cook_40310884

おもてなしの時みんなが大好きなものばかり集めて甘めのドレッシングでサラダにしてみました
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家飲み会で好きなものをまとめてサラダに。グレープフルーツを入れても爽でオイシーです。

おもてなしの時みんなが大好きなものばかり集めて甘めのドレッシングでサラダにしてみました
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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. アボカド 1~2個
  3. モッツァレラ 1袋
  4. ミニトマト 好きなだけ
  5. 生ハム 1パック位
  6. イタリアンパセリ あれば
  7. 〇粒マスタード 大さじ2
  8. 〇ハチミツ 大さじ1
  9. 〇レモン汁 大さじ2
  10. 〇オリーブ油 大さじ3
  11. 〇塩 2つまみ
  12. 〇コショー 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは好みの固さにゆでる

  2. 2

    アボカドは食べやすく切ったらレモン汁をかけて変色をふせぐ

  3. 3

    モッツァレラは半月切り
    ミニトマトも縦半分にきる

  4. 4

    お皿にバランスよく盛りイタリアンパセリを散らす

  5. 5

    〇の材料を混ぜてまわしかける。私はジャムの空き瓶に順にいれフリフリしてます。

    • モッツァレラ生ハムアボカドサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

おもてなしの時にテーブルが華やいで少し甘めのドレッシングがみんな好きな味!

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キャシー888
キャシー888 @cook_40310884
2022/04/02 01:17に公開
毎月ひらいてるお友達との家飲み会で毎回何か新作を出すべく頭の中は半分食材でうまっています。呑みながらお料理してるので集まる頃にはいい気分の私です。材料1つの野菜シリーズをもっと増やしていきたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20712010
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