ボロニアソーセージで花畑BENTO

オキハム @okiham_86
お弁当にぴったりサイズのミニボロニアソーセージを華やかにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の蓋を開けた瞬間笑顔になる、そんなお弁当のアイディアレシピです。
ボロニアソーセージで花畑BENTO
お弁当にぴったりサイズのミニボロニアソーセージを華やかにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の蓋を開けた瞬間笑顔になる、そんなお弁当のアイディアレシピです。
作り方
- 1
コインサイズのミニボロニアソーセージスライスは、フライパンで軽く焼いておきます。
- 2
色とりどりのパプリカが映えます。
- 3
パプリカは1cmの輪切りにし、フライパンでさっと焼きます。
- 4
3にウズラの卵を落とし、フライパンに大さじ1の水をいれ、蓋をし弱火で蒸し焼にします。
- 5
焼いたボロニアソーセージの上にのせて完成♪お弁当に楽しく盛付ます。
コツ・ポイント
イタリアンパプリカは、別名スイートパレルモと言います。甘みのあるお野菜です。
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