卵とオリーブオイルはあらかじめあわせて、砂糖、チョコチップ、レーズンを加えます。

米粉を加えて木じゃくしでさっくり混ぜましょう

全体に混ざったらクッキー一個分の分量を手に取り、生地を圧縮する感じで形を作ります。

180度にオーブンをあたためて20分ほど焼きます。