マグロのコチュジャン和え
簡単に作れる家飲みおつまみレシピです。
ビール、ハイボール、焼酎との相性抜群です。
このレシピの生い立ち
家飲み男子ごはん
作り方
- 1
(下準備)
マグロを一口大に切る
きゅうり細切り
玉ねぎスライス
卵黄 - 2
ボウルにマグロ、白ネギ、ごま油、醤油を入れ和える
- 3
皿に盛り付け、白胡麻を散らす
- 4
(食べ方)
マグロを卵黄に付け、海苔の上に乗せてきゅうり、玉ねぎをお好みで乗せてパクリ。
コツ・ポイント
鮮度の良いマグロを使用する。
びんちょうマグロでもOK！
玉ねぎスライスは水に浸して水切りする。
似たレシピ
-
-
-
-
-
まぐろの韓国風和え♪ まぐろの韓国風和え♪
まぐろのお刺身をコチュジャンで和えてみました。切って和えるだけなのでとても簡単に出来てしまいまーす！お酒のおつまみに如何ですか？ご飯に乗せてどんぶりにしても美味しいですよ＾＾
mizuho200 -
-
サーモンときゅうりのコチュジャン和え サーモンときゅうりのコチュジャン和え
人気料理インスタグラマー・しにゃさんのアレンジレシピ。お酒に合う「山高こんもり」おつまみから選んだ王道レシピです。
-
-
-
-
まぐろとモッツァレラのコチュジャン和え☆ まぐろとモッツァレラのコチュジャン和え☆
甘辛のコチュジャンダレが淡白なモッツァレラと相性抜群♡まぐろとアボカドで濃厚な美味しさにお酒も進みますよ(*´∀)ﾉ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20716696
