家飲み料理人チョコ

カツオのたたき • 長ネギ • ニラ • しそ • ニンニク • 生姜 • ごま油 • 塩 • 酢

サーモン切り身 • あさり • タマネギ • きのこ • ミニトマト • ブロッコリー • オリーブ油 • ニンニクスライス • 鷹の爪 • 白ワイン • 塩 • コショウ •

生カツオ • 新タマネギ • きゅうり • コチュジャン • ごま油 • しょうゆ • ニンニク

泥らっきょう • 塩 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 赤唐辛子

メヒカリ • 塩 • 酒 • 片栗粉 • 揚げ油 • 大根おろし • ポン酢 • 長ネギ小口切り

ホタルイカ • 塩 • しめじ • えのき • エリンギ • タマネギ • 塩コショウ • ニンニク • オリーブ油 • バター • 小麦粉 • 牛乳 •

豚肉肩ロース薄切り • 塩 • コショウ • すりおろしニンニク • きのこ • ニラ • 長ネギ • とろけるチーズ • ポン酢 • 柚子胡椒 • 大根おろし

生牡蠣 • ピザ用チーズ • バター • 薄力粉 • 牛乳 • 鶏ガラスープの素 • ペンネ • 玉ねぎ • ニンニク • オリーブ油 • 塩 • こしょう

米 • 生ホタルイカ • 生姜 • 醤油 • みりん

イカ • イカの肝 • 塩 • 煮切った日本酒 • 味噌 • 醤油 • 大根おろし • 刻み青ネギ

じゃがいも • 明太子 • 玉ねぎ • 青ネギ • マヨネーズ • 塩 • こしょう

牛肉薄切り • じゃがいも • 玉ねぎ • にんじん • 顆粒だし • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • サラダ油 • 水

豚ひき肉 • キャベツ • ニラ • ニンニク • 生姜 • 酒 • ごま油 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • こしょう • 餃子の皮 •

ピーマン • 小麦粉 • サラダ油 • 豚挽き肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 塩 • 粗挽きコショウ • オイスターソース • 酒 • みりん •

むきエビ • キノコ • 玉ねぎ • ブロッコリー • チーズ • 塩 • 黒コショウ • 酒 • オリーブ油 • ニンニク • 乾燥パセリ • ご飯 •

牛豚合挽き肉 • 玉ねぎみじん切り • たまご • パン粉 • 牛乳 • 塩 • 黒コショウ • ナツメグ • アスパラ • パプリカ • ナス • マヨネーズ •

ニラ • 生姜 • ニンニク • ごま油 • 白ゴマあれば • 塩 • 味の素

パスタ • ぶりカマ • 玉ねぎ • エノキ • しめじ • 舞茸 • ニラ • 青ネギ • 塩 • 黒胡椒 • オリーブ油 • ニンニク •

白菜 • 大根 • 長ネギ • ニラ • 唐辛子粉 • おろしニンニク • おろし生姜 • 魚醤 • 塩 • 砂糖 • 白ゴマ

塩数の子 • ニンニク • 鷹の爪 • ローリエ • レモン • オリーブオイル