トマトソースはパスタソースやケチャップでok!このレシピの生い立ちカツレツの素を買わなくても、意外と簡単に！
鮭に塩こしょうをし、小麦粉を少しまぶす
溶いた卵にくぐらせ、パン粉をまぶす
油をたっぷりひいたフライパンで片面2〜3分ずつ、両面焼く。レモンソースをかけるといい。焼けたらお皿にあげる。
トマトソースをフライパンであたため、焼けたかつれつの上にかけて、出来上がり！
塩こしょうや、途中のレモンソースの味付けが大事！
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