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★プロが作る普通の焼きそば★-レシピのメイン写真

★プロが作る普通の焼きそば★

シェフと巫女のかまど
シェフと巫女のかまど @cook_40207886

普通の焼きそば!たまに食べたくなるしっかりソース味のこの味^^
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たまにたべたいソース焼きそばならこれ!

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材料

2人分
  1. ①やきそば麺 2玉
  2. ②玉ねぎ(スライス) 1/6個
  3. ③豚バラ肉 40g位
  4. ②えのき(あれば) 1/4束
  5. ④塩こしょう 5~10ふり
  6. ⑤もやし 100g
  7. ⑥酒 大さじ1
  8. ⑥中農ソース 大さじ1
  9. ⑥お好み焼きソース 大さじ6
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、焼きそばを先に炒め、皿に空けておく。

    • ★プロが作る普通の焼きそば★作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライス、えのきは石突をとってばらしておく

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を敷き豚肉を炒める。

  4. 4

    塩こしょうを振る。

  5. 5

    玉ねぎのスライス・えのき・もやしを入れてさらに炒める。

    • ★プロが作る普通の焼きそば★作り方5写真
  6. 6

    焼きそば麺をフライパンに戻し、酒・お好み焼きソース・中農ソースを加えよく混ぜる。

  7. 7

    お好みで青海苔などを振って完成!

    • ★プロが作る普通の焼きそば★作り方7写真

コツ・ポイント

ソースは足りなかったら、多かったら、調節してくださいネ

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シェフと巫女のかまど
シェフと巫女のかまど @cook_40207886
2020/05/03 15:41に公開
プロの教える家庭料理。シェフがお料理巫女が書記。おうちが毎日レストランになるような美味しいレシピを日々公開♡
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