玉ねぎをスライス、えのきは石突をとってばらしておく

フライパンに油（分量外）を敷き豚肉を炒める。

塩こしょうを振る。

焼きそば麺をフライパンに戻し、酒・お好み焼きソース・中農ソースを加えよく混ぜる。