クミン好きにはたまらん！！
ちゅらブ愛ｺ @cook_40055955
ひよこ豆〜カレーも好きな人はきっと好きですよね♫毎日カレーが食べたいけど食べ過ぎちゃう…これで我慢(笑)
このレシピの生い立ち
カレーが大好きですが、作ると食欲が増してご飯も大量に食べちゃいます(^_^;)なので、毎日少しでもクミンというものでカレーを食べたいのを抑えれてます(笑)スパイスだけで作るカレーのルーだけ作る延長で！ひよこ豆多く茹でて冷凍にもしてます♫
クミン好きにはたまらん！！
ひよこ豆〜カレーも好きな人はきっと好きですよね♫毎日カレーが食べたいけど食べ過ぎちゃう…これで我慢(笑)
このレシピの生い立ち
カレーが大好きですが、作ると食欲が増してご飯も大量に食べちゃいます(^_^;)なので、毎日少しでもクミンというものでカレーを食べたいのを抑えれてます(笑)スパイスだけで作るカレーのルーだけ作る延長で！ひよこ豆多く茹でて冷凍にもしてます♫
アプリでひらく作り方
- 1
ひよこ豆１キロずつ通販で買っています(^^)水に浸してたら早いです！
茹でます〜私はシャトルシェフでします。 - 2
お好きな硬さになったら水を捨てて、炒めます！玉ねぎも一緒にオリーブ油など、少し硬いと思ったら水をいれてもいいです。
- 3
味付けは私はニンニクは絶対美味しいと思いますーそこへ、ガラムマサラやバジルなどのお好きなハーブ系やターメリックやー♡
- 4
そして！クミン！！私は毎回ご飯にオリーブオイルとクミンをかけて食べるくらい好きで依存してます(笑)
- 5
それをかけるとカレーの感じがー(^^)チリパウダーなどいれると、タコライスふうになるので是非トマトとチーズも♫
コツ・ポイント
ひよこ豆は水分いっぱい浸す時間を長めにしたら茹でるのが早いです！
つくれぽ
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