さやえんどうと豚肉のバターソテー

KCキッチンch @cook_40333981
お手軽に作れる一品料理です。
追加の一品やお酒のおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
”さやえんどう”を使った時短レシピ用に作ってみました。
さやえんどうと豚肉のバターソテー
お手軽に作れる一品料理です。
追加の一品やお酒のおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
”さやえんどう”を使った時短レシピ用に作ってみました。
作り方
- 1
さやえんどうを塩茹でしていきます。
今回は5分茹でました。
(お塩の量、茹で時間はお好みで) - 2
豚肉をオリーブオイルで炒めていきます。
火が通ったらクレイジーソルトを適量入れます。
(塩コショウでもok) - 3
茹でたさやえんどう、バター、醤油を加え、さっと炒めます。
コツ・ポイント
さやえんどうは食感が残るくらいの茹で時間がオススメです。今回は5分茹でましたが、個人的には4分がベストだと思います。
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