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バジルペーストとシラスのクリスピーピザ
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バジルペーストとシラスのクリスピーピザ-レシピのメイン写真

バジルペーストとシラスのクリスピーピザ

にゃろんの会
にゃろんの会 @cook_40021995

クリスピーピザ生地は別途参照下さい

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友人宅で食べたピザを再現してみました

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バジルペーストとシラスのクリスピーピザ

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材料

  • トッピング
  • 市販のジェノベーゼソース 適量
  • シラス 1パック
  • なす 2本
  • プチトマト 5個
  • 長ネギ 1/2本
  • 塩 少々
  • オリーブオイル ひと回し
  • 黒胡椒 少々
  • チーズ 適量
  • ピザ生地
  • 薄力粉 200g
  • 強力粉 100g
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩 小さじ1.5
  • お湯 100〜150
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作り方

  1. 1

    ピザ生地は別レシピ参照してください
    レシピID: 20717561

    • バジルペーストとシラスのクリスピーピザ作り方1写真
  2. 2

    薄く伸ばしたピザ生地に市販のジェノベーゼソースを薄く伸ばします

  3. 3

    シラスを大胆にのせます

  4. 4

    小口切りにした長ネギ、ナス、半分に切ったミニトマトをトッピングし、軽く塩胡椒します

  5. 5

    贅沢にチーズをかけてオリーブオイルを回しかけて

    • バジルペーストとシラスのクリスピーピザ作り方5写真
  6. 6

    250度のオーブンで15分!

    • バジルペーストとシラスのクリスピーピザ作り方6写真
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にゃろんの会
にゃろんの会 @cook_40021995
2020/05/04 17:09に公開
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717422
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