納豆に福神漬けを定番にしていましたが、福神漬けを切らした時に作りました♪

アボカドの糠漬けが出来たので、昔働いていた居酒屋メニューのアボカド納豆をどんぶりにしてみました。

ほのかにぬか漬けの味のする納豆です。ご飯にかけても、そのままお酒のつまみにしてもおいしいです！

納豆とぬか漬けで、腸を健康に保つ善玉菌・食物繊維・オリゴ糖が摂れます！お酢を入れると納豆がふわふわになります。

レシピと言うほどではありません。刻んだ糠漬けと納豆を混ぜただけです。

大根のぬか漬けに飽きた時に。納豆と大葉と合わせるとおいしいおつまみに♪

近くに自家製のぬか漬けを売っているスーパーあるので、毎週日曜日に必ず買います。古漬けになって少し酸っぱくなると納豆と良くあいます。刻んで冷蔵庫に入れておくと、時間がない時も便利。

ごはんにかけたり、混ぜておにぎりにしたり、納豆にも混ぜるのもオススメ

ぬか漬けをすりおろす新しい食べ方

糠漬け&納豆で腸活!ヘルシーで美容にもいいですよ。納豆を竹輪に変更しても美味しいです。

ぬか漬けと納豆、ダブルの発酵食品で美容・健康に良い丼。これだけで、炭水化物・野菜・たんぱく質がバランスよく摂れます。

たまに糠漬けを漬けていたのを忘れちゃったりするので(^o^;)