フライパンで!スティックチーズケーキ
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
クリームチーズの半量をヨーグルトに置き換えたさっぱり味のチーズケーキ。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼けるものを…と考えてこの分量に。
フライパンで!スティックチーズケーキ
クリームチーズの半量をヨーグルトに置き換えたさっぱり味のチーズケーキ。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼けるものを…と考えてこの分量に。
作り方
- 1
(準備)型にクッキングシートを敷いておきます。
クリームチーズを常温に戻し、すり混ぜて、砂糖を加え、混ぜ合わせます。
- 2
卵を割りほぐしてから加え、よく混ぜ合わせます。
ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせます。(ヨーグルトは水切りなしでOK) - 3
小麦粉をふるい入れて、さっくり混ぜ合わせます。
- 4
レモン汁・バニラエッセンスを加えてさっくり混ぜ合わせたら、型に流し入れます。
軽く台に叩きつけて空気を抜きます。 - 5
フライパンに型を入れてクッキングペーパーをかぶせてから蓋をして、弱火で30分ほど加熱します。
- 6
そのまま、粗熱を取って冷まします。
冷えたら型から取り出し、カットして、いただきます。
コツ・ポイント
材料を足して、混ぜ合わせて、流して、焼くだけの簡単レシピ。
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